猫にイカは危険？「腰を抜かす」の根拠と、加熱すればいい理由

お急ぎの方は、こちらからどうぞ。

• 「腰を抜かす」の正体
• 加熱すれば大丈夫なのか
• するめ・あたりめ・さきいかの違い
• 体重別・与えていい量

「猫がイカを食べると腰を抜かす」の正体

古くからある言い伝えですが、都市伝説ではありません。ビタミンB1（チアミン）欠乏症の神経症状を指しています。

エネルギーが作れなくなる

動物が食べ物からエネルギーを作るとき、まず糖が分解されます。この分解にビタミンB1が必要です。

生のイカに含まれるチアミナーゼという酵素は、このビタミンB1を分解してしまいます。

ビタミンB1が不足すると、脳と神経へのエネルギー供給が滞り、次のような症状が現れます。

• ふらつく、まっすぐ歩けない
• 後ろ足に力が入らない
• 食欲がない、元気がない
• よだれが増える
• 重症になるとけいれん、昏睡

この「後ろ足に力が入らない」という様子が、「腰を抜かす」と表現されてきたわけです。

猫はビタミンB1を体内で作れません

チアミンは、犬と猫が体内で合成できない必須栄養素です。毎日の食事から摂る必要があります。

米国研究評議会（NRC）の基準では、成猫のチアミン推奨量は乾物あたり5.6mg/kgとされています。総合栄養食のキャットフードは、この基準を満たすように作られています。

チアミナーゼはⅠ類とⅡ類に分かれます

チアミナーゼには2つの型があり、イカに含まれているのはⅠ類です。この型は熱に弱く、加熱するとビタミンB1を分解する働きを失います。

チアミナーゼを含む食材は、イカのほかにもあります。

「エビやカニにもチアミナーゼが含まれる」という説明を見かけますが、この点は根拠が確認できませんでした。Merck Veterinary Manual が挙げているのは生の淡水魚と貝で、エビ・カニは挙げられていません。イカやタコは貝と同じ軟体動物なので、こちらは事情が違います。

ひとなめで起こるものではありません

ビタミンB1欠乏症は、チアミナーゼを含むものを大量に、あるいは長期にわたって食べ続けた場合に起こります。

お刺身をひとなめした、という程度で慌てる必要はありません。その後の様子を見ていれば十分です。

ただし習慣にはしないでください。「一度なら平気」と「毎日あげてよい」はまったく別の話です。

加熱すれば大丈夫なのか

チアミナーゼは加熱で失活します。では加熱したイカなら安心かというと、そう単純ではありません。

猫の歯は、すりつぶすようにできていません

猫の口を開けて歯を見てみてください。尖った歯ばかりで、人間のような大きな臼歯がありません。

猫の顎は肉を切り裂くのに向いていて、すりつぶす（咀嚼する）ことには向いていません。そのため食べ物は基本的に丸呑みになります。

イカは弾力があって噛み切りにくい食材です。加熱しても、この性質は変わりません。丸呑みすれば、のどや消化管に詰まるおそれがあります。

与えるなら、必ず細かく刻んでください。

消化にも負担がかかります

イカは加熱しても消化に時間がかかる食材です。嘔吐や下痢の原因になることがあります。

タウリンが豊富なので猫に良さそうに思えますが、タウリンは総合栄養食のキャットフードに必要量が配合されています。イカから摂る必要はありません。

キャットフードにイカが入っているのに、なぜ平気なのか

キャットフードの原材料を見ると、イカが入っているものがあります。「イカは危険なのでは？」と思われるかもしれません。

理由は3つあります。

むしろ興味深いのは、チアミン自体が加工に弱いという点です。

AAFCO（米国飼料検査官協会）の資料には、加工によってフード中のチアミンが最大90%失われることがあるため、加工後に基準量を満たすよう配合時に見込んでおくべきという趣旨の記載があります。

つまりペットフードメーカーは、加工で失われる分を見込んで多めに配合しています。だからイカが入っていても、チアミンが不足する設計にはなっていません。

するめ・あたりめ・さきいかの違い

おつまみのイカの匂いに寄ってくる猫は多いものです。ただし「乾き物のイカ」とひとくちに言っても、するめ・あたりめ・さきいか・燻製は、中身がまるで違います。

「スルメ」と「スルメイカ」は別のものです

スルメイカは、イカの種類の名前です。日本でいちばん多く食べられている生のイカで、刺身にも煮物にも使われます。

スルメは、イカを開いて干した乾物のことです。あたりめもスルメと同じもので、日本食品標準成分表でも「するめ」の1項目にまとめられています。

つまり「猫にスルメイカをあげていいか」と「猫にスルメをあげていいか」は、まったく別の質問です。前者は生のイカの話、後者は乾物の話になります。

生のスルメイカを与えてよいかは、「腰を抜かす」の正体をご覧ください。結論としては、生では与えないでください。生の魚介類や肉にひそむ寄生虫の問題は、犬猫に生肉を与えるときのリスクでもまとめています。

塩分がいちばん多いのは、スルメではありません

ここが、多くの記事で一括りにされている部分です。実際の数値を並べます。

文部科学省 食品成分データベース／日本食品標準成分表（八訂）増補2023年より（食品番号 10345・10347・10348・10353・10354・10355・10358）。

さきいか・燻製・塩辛のナトリウムは、するめの約3倍あります。するめは干しただけですが、さきいかと燻製は調味液に漬けてから加工するため、塩分がまったく別の水準になります。

「乾き物の中ではスルメがいちばん危ない」と書かれていることがありますが、数値はそうなっていません。するめで警戒するべきなのは塩分よりも、カロリーの高さと、次に挙げる硬さです。

「スルメが胃の中で水分を吸って膨らむ」という話をよく聞きます。この点については、裏づけとなる資料を確認できませんでした。ただしカロリーと、猫が丸呑みすることだけで、与えない理由としては十分です。

猫は丸呑みするので、硬さがそのまま問題になります

この記事の加熱すれば大丈夫なのかでも触れたとおり、猫の歯はすりつぶすようにできていません。食べ物は基本的に丸呑みになります。

さきいかは繊維が長く裂けていて、するめは乾いて硬く、どちらも噛み切らずに飲み込まれやすい形をしています。のどや食道に詰まるおそれがあります。

猫が匂いにつられて咥えてしまったときは、無理に引っぱらず、口を開けて取り出せる位置にあるかを確認してください。飲み込んでしまったあとで繰り返し吐く、よだれが止まらないといった様子があれば、動物病院に連絡してください。

猫にイカを与えていい量

世界小動物獣医師会（WSAVA）は、おやつや主食以外の食べ物を1日に必要なカロリーの10%未満に収めることを推奨しています。

算出方法：安静時エネルギー要求量（RER）＝70×体重(kg)の0.75乗、1日に必要なカロリー＝RER×1.2（避妊去勢済みの健康な成猫の係数）として計算し、その10%を「するめいか・水煮」のカロリーとナトリウム量で換算しました。これは上限であって、推奨量ではありません。

乾き物では、この計算が成り立ちません

同じ体重4kgの猫が、同じ24kcalのおやつ枠を使ったとき、形態によって入ってくる塩分がどれだけ変わるかを並べます。

するめの塩分は、ゆでたイカとほとんど変わりません。カロリーが4倍ある代わりに、食べられる量が4分の1になるためです。一方、さきいかと燻製は3〜4倍の塩分が入ります。この2つと塩辛は量で調整できる食べ物ではないので、そもそも与えないでください。

同じ量でも、猫は犬より負担が大きくなります

犬と猫が同じテーブルの上のさきいかを狙うことがあります。同じ5gを食べた場合、意味がまったく違います。

猫のほうが体が小さいぶん、同じひとかけらでも4倍以上の負担になります。多頭飼いで犬と猫が同じおやつを分けている場合は、犬にイカを与えていい形態と量ではなく、こちらの猫の数字を基準にしてください。

上の数字は、あくまで形態ごとの比較です。持病のある猫、とくに腎臓や心臓に問題を指摘されている猫では、かかりつけの動物病院の指示を優先してください。この記事には獣医師の監修は入っていません。

食べてしまったときの見かた

アニサキスにも注意

生のイカには、寄生虫のアニサキスがいることがあります。生きたまま食べると、胃や腸の壁に入り込もうとして激しい痛みを起こします。

アニサキスは十分な加熱、または冷凍で死滅します。しょうゆ、わさび、酢では死にません。

生のイカを食べた後にひどく痛がる、繰り返し吐くといった様子があれば、動物病院に連絡してください。

まとめ

• 生のイカは与えない。チアミナーゼとアニサキスの問題がある
• 「腰を抜かす」はビタミンB1欠乏による神経症状のこと。言い伝えには根拠がある
• ただしひとなめで起こるものではない。大量・長期の摂取が前提
• イカのチアミナーゼはⅠ類で、加熱すれば失活する
• 加熱しても、猫は丸呑みするので詰まるリスクが残る。必ず細かく刻む
• キャットフードのイカが平気なのは、加熱・加工・栄養設計の3つの理由から
• スルメはカロリーも塩分も生イカの4倍以上（304kcal／890mg）
• チアミンは猫が体内で作れない必須栄養素。NRC基準で乾物あたり5.6mg/kg

お刺身を切っていると、足元で待っている姿がありますよね。生のままは分けられませんが、加熱して細かく刻んだものを少しなら構いません。

いちばん気をつけたいのは、おつまみのスルメです。猫にとっては塩の塊のようなものですから。

2026.10.14

犬にイカは大丈夫？「腰が抜ける」の正体と食べた時の対処

この記事の結論 生のイカは与えないでください。ビタミンB1を壊す酵素と、寄生虫のアニサキスの問題があります。加熱したイカなら、少量は問題ありません。 イカの形態別・早見表 生のイカ・イカそうめん・刺身 与えない ...

2026.10.15

猫に与えていい食べ物｜肉食動物に野菜は必要ない理由

はじめに知っておいてほしいこと 総合栄養食のキャットフードを食べていれば、栄養は足りています。 猫は絶対肉食動物です。必要な栄養素の一部は、動物性の食材からしか摂れません。野菜や果物で栄養を補うことはできません。 この記事は「与えたほうがいい...